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Prolongación del tiempo de comercialización de filete de merluza (Merluccius merluccius hubbsi) por radiación gamma

Fil: Narvaiz, Patricia Comisión Nacional de Energía Atómica; Argentina

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Main Authors: Narvaiz, Patricia, Kairiyama, E., Lescano, Graciela, Kaupert, Norma Lucía
Language:Spanish
Published: Publitec S.A.E.C. y M.; Argentina 1989
Subjects:
IRRADIACIÓN
RADIACIONES IONIZANTES
RADIACIÓN GAMMA
INDUSTRIA PESQUERA
ARGENTINA
IRRADIATION
IONIZING RADIATIONS
GAMMA RADIATION
FISHING INDUSTRY
Online Access:https://nuclea.cnea.gob.ar/handle/20.500.12553/6910
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Summary:Fil: Narvaiz, Patricia Comisión Nacional de Energía Atómica; Argentina

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