Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos
Fil: Ritacco, Miguel Comisión Nacional de Energía Atómica; Argentina
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Language: | Spanish |
| Published: |
Asociacion Argentina de Tecnología Nuclear; Argentina
1977
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nuclea.cnea.gob.ar/handle/20.500.12553/10242 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1875043011419701248 |
|---|---|
| author | Ritacco, Miguel |
| author_browse | Ritacco, Miguel |
| author_facet | Ritacco, Miguel |
| author_sort | Ritacco, Miguel |
| collection | DSpace |
| description | Fil: Ritacco, Miguel Comisión Nacional de Energía Atómica; Argentina |
| id | dspace-20.500.12553-10242 |
| institution | Repositorio Institucional NUCLEA |
| language | spa |
| publishDate | 1977 |
| publishDateSort | 1977 |
| publisher | Asociacion Argentina de Tecnología Nuclear; Argentina |
| publisherStr | Asociacion Argentina de Tecnología Nuclear; Argentina |
| record_format | dspace |
| spellingShingle | RADIACIONES IONIZANTES IRRADIACION ALIMENTOS RADURIZACION PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS IONIZING RADIATIONS FOOD IRRADIATION RADURIZATION ORGANOLEPTIC PROPERTIES Ritacco, Miguel Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos |
| thumbnail | https://nuclea.cnea.gob.ar/server/api/core/bitstreams/babab73e-c919-4e49-9f1d-59a60c250cc5/content |
| title | Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos |
| title_full | Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos |
| title_fullStr | Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos |
| title_full_unstemmed | Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos |
| title_short | Las radiaciones ionizantes como método para conservar alimentos |
| title_sort | las radiaciones ionizantes como metodo para conservar alimentos |
| topic | RADIACIONES IONIZANTES IRRADIACION ALIMENTOS RADURIZACION PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS IONIZING RADIATIONS FOOD IRRADIATION RADURIZATION ORGANOLEPTIC PROPERTIES |
| url | https://nuclea.cnea.gob.ar/handle/20.500.12553/10242 |
| work_keys_str_mv | AT ritaccomiguel lasradiacionesionizantescomometodoparaconservaralimentos |