Chahin, E., & Mariano, E. (1973). Influencia de la temperatura en la radiopasteurización del filete de merluza. Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA).
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Chahin, E.A, and E.E Mariano. Influencia De La Temperatura En La Radiopasteurización Del Filete De Merluza. Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA), 1973.
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MLA (9th ed.) Citation
Chahin, E.A, and E.E Mariano. Influencia De La Temperatura En La Radiopasteurización Del Filete De Merluza. Comisión Nacional de Energía Atómica (CNEA), 1973.
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